辽宁佳时保健植物油开发有限公司是从事医药、保健品、食品行所需功能性特种植物油及其提取物的研发、生产和销售的公司，是通过英国摩迪-和22000（HACCP）食品安全管理体系认证的中外合资企。
 佳时公司位于沈阳市有着“绿生态新城”美誉的开发区——沈北新区，占地面积15000平方米，建筑面积7000平方米，总资产1亿元。公司有的生产研发技术力，与中外相关领域的科研机构、学术单位及家、学者建立了密切的合作关系，产、学、研结合，以东北特有的植物种籽为原料，开发生产食、药两用保健植物油，打造东北特保健植物油产化基地。
 公司有包括原料预处理车间、机榨车间、浸出车间、精制车间、低温冷滤灌装车间在内的生产线和生产设备以及独特成熟的加工工艺，研发实验室配置了从美国和德国引进的精密检测仪器，对原料采购进厂到产成品出厂全过程实施严格的在线监控，并对主要产品定期送交SGS(瑞士)、欧陆分析（比利时）等国外驻检测机构进行较比检测，以确保生产出通行标准的产品。
 主要产品有月见草油、南瓜籽油、亚麻籽油、紫苏籽油、黑加仑油、琉璃苣油等佳时植物油系列产品，同时可以根据用户要求承接来样、来料加工务。
 佳时人将矢志不渝地坚持“品是生命、诚信是根本、服务是关键、是动力”的经营理念，打造佳时，为人类健康提供绿产品，创建美好生活是我们的追求。